Ricordo romantico

Cambia il profumo della natura al mattino presto sulle colline, cambiano i colori. Padroneggia il giallo fieno, il marrone terra arata e qualche macchia di verde erba medica. Il raccolto è stato fatto. Il contadino con falce in mano, cappello di paglia e abiti vecchi ha tagliato il fieno per l'inverno, le fascine sono state raccolte e portate al riparo al casolare. Tra poco toccherà all'uva. I suoi acini giallo verdi già succosi e pronti, quelli neri, con ancora un leggero retrogusto aspro, aspettano la pioggia per l'ultima dissetata prima che la mano li raccolga. C'è grande festa durante la vendemmia. Le donne cantano tra i filari, gli uomini svuotano le ceste ricche di grappoli. Poi tutti al casolare a pigiar l'uva nella bigoncia ed aspettare che il nettare fermenti. Nell'aia la tavola è apparecchiata, salumi, formaggi, buon vino dell'anno passato e distesa di polenta sull'asse di legno. Oggi è gran festa al casolare.